Öffnungszeiten
Januar und Februar
Do-Sa Menüstart 18:00 Uhr
März bis Dezember
Mi-Sa Menüstart 18:00 Uhr
Unsere Behind the Scenes-Tour startet an Öffnungstagen des Gourmetrestaurants
um 17:00 Uhr
Wir stehen drauf, vorreiter zu sein!
Unsere #grenzenloseHEIMAT findet sich allerdings nicht nur auf den Tellern wieder, sondern ebenso in unseren Gläsern. Wir sind unheimlich stolz darauf, auf diesem Niveau das einzige Restaurant zu sein, welches ein rein regionales Weinkonzept anbietet.
Hierzu gehören natürlich absolute Raritäten und Schatzkammerweine aus unserer fränkischen Heimat sowie außergewöhnliche Kreationen junger Winzer. Hieraus entwickelt unser Serviceteam um Anja Kirchpfening, Sommelier Hauke Hellbach und Serviceleitung Deborah Schmidt eine perfekt zugeschnittene Weinbegleitung zu jedem unserer Menüs.
Für eine dynamische oder alkoholfreie Getränkebegleitung kreiert unser Team aus dem Future Lab ANIMA zu jedem Gang das perfekte Pairing aus ebenfalls rein regionalen Zutaten.
GROSSE EHRE — WIR SIND KRUG AMBASSADE
Es gibt Momente, die bedeuten mehr als Auszeichnungen, Bewertungen oder Punkte. Momente, in denen sich eine gemeinsame Haltung verbindet — für höchste Qualität, kompromisslose Handwerkskunst und den Mut, eigene Wege zu gehen.
Wir sind unglaublich stolz, dass unser Restaurant AURA ab sofort zu den wenigen deutschen Restaurants gehört, die als offizielle KRUG Ambassade ausgezeichnet wurden. Weltweit erhalten nur ausgewählte Häuser diese besondere Anerkennung — in Deutschland sind es aktuell nur eine Handvoll.
Was das Champagnerhaus KRUG so einzigartig macht, ist seine kompromisslose Philosophie geprägt von größter Präzision und viel Geduld. KRUG zählt zu den besten Champagnerhäusern der Welt, mit dem wohl größten Anspruch an Handwerk überhaupt. Für uns ist diese Partnerschaft mehr als eine Ehre.
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Einmal durchs
Schlüsselloch schauen
